Kardan Pasta

Adım1

Kekimizi hazırlıyalım, yumurta ve şekeri iyice çırptık sonra un hariç diğer malzemeleri koyup karıştırdık sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyip kıvamına gelince kek kalıbımızı margarinle yağlayıp kekimizi dökelim,tart kek kalıbı kenarları çukur ortası hafif şiş gibi oluyor ters çevirince ortası o yüzden çukur kalıyor.180 derecede yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz, siz yinede kontrollu pişirin fırından fırına mutlaka fark oluyordur.

Adım2

Kekimiz pişerken kremaması için, sütümüzü tencereye alalım 1 paket vanilyalı pudingin yarısını döküp çırpıyoruz içine 2 yemek kaşığı hindistan cevizi ekliyoruz , yada 750 gr lık süt içine tüm poşeti bosaltıp kalanını kaselere döküp yiyebilirsiniz, pudingi pişirdik sonra kekin ve pudingin sogumasını bekliyoruz.

Adım3

Keki ters çevirip çukur tarafı dolana ve dümdüz olana kadar pudingden ekliyoruz kaşıkla üzerini düzeltip her tarafını kaplıyacak şekilde hindistan cevizi döküyoruz, ben yiğenimin doğum günü olduğu için sevimli olması için pasta süsüyle kafa şeklini verdim siz isteğe bağlı kullanmıyabilirsinizde, afiyet olsun.