Avci Boregi
2014-12-28
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- İç harcı için:
- 500 gr az yağlı kıyma
- 1 küçük baş soğan
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber ve tuz
- Sıvı yağ
- 4 yaprak hazır yufka
- Kızartmak için:
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Galeta unu
Yapılışı
Adım1
Önce harcını yapalım. Kıymayı bir tavaya alıp soğanla birlikte kavuralım. İkisi birlikte tam harmanlanınca maydanozu ve baharatları da ekleyip az sıvı yağ ekleyelim, altını kapatıp bir köşeye alalım. Yufkalarımızı 4 eşit parçaya bölüp teker teker her bir parçaya harcımızı paylaştırıp sigara böreği şeklinde sarıp hazırlayalım. Hazırladığımız böreklerimizi önce yumurtaya ardından galata ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.
Tarif Türü:Börek
Average Member Rating
(0 / 5)
0 people rated this recipe
Related Recipes:
-
Yaşpasta
-
Batton Yaşpasta
-
Müffin
-
Hamur Kesmesi
-
Bükme Mantı
MISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
Yaşpasta
(0 / 5)
-
Batton Yaşpasta
(0 / 5)
-
Müffin
(0 / 5)
-
Yumusak Tatli Ekmek
(0 / 5)
-
Mercimek Koftesi
(0 / 5)
-
Kiymali Çorek
(0 / 5)
-
Zebra Kek
(0 / 5)
-
Kereviz Salatası
(0 / 5)
-
Limonlu Tatlı
(0 / 5)
En güncal tarifler
Türk yemekleri
-
Yaşpasta
-
Batton Yaşpasta
-
Müffin