Spaketti

2016-02-03
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • Yarım paket spaketti
  • 2 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Biraz karabiber
  • Sosu için
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 200 gr kıyma
  • 1 domates
  • 1 adet kurusoğan
  • 1 yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • Maydonos

Yapılışı

Adım1

Suyu ocağımıza alalım su kaynayana kadar spakettiyi ikiye bölüp hazır edelim.Su kaynadık sonra makarnayı ve tuzunu da atıp yaklaşık 7-8 dk pişiriyoruz, bazı markalar 5 dk da pişiyor siz yinede kontrollü pişirin .

Adım2

Pişen makarnayı süzelim üzerine biraz soğuk su tutalım.

Adım3

Tencereye sıvıyağımızı ve margarini koyalım bir çay kaşığı tuz ve biraz karabiber ekleyip makarnayı koyup bi 5 -6 dk kavuralım ve ocağımızı söndürelim.

Adım4

Üzerinin sosu için tavaya sıvıyağını ve kıymamızı koyup kavuralım, bahatatlarını damak tadınıza göre koyun .Soğan, domates ve biberi robottan çekip ekleyelim , biber salçamızı da ekleyip iyice pişirelim, en sona ocağımızı kapattık sonra maydonosu incecik kıyıp ekleyelim, makarnayı servis yaparken üzerine dökelim,

Adım5

Afiyet olsun.

Tarif Türü:

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Bükme Mantı

  • Makarna Cipsi

  • Makarna

  • Yoğurtlu Makarna

  • Etli makarna (oktay usta tarifi)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir