Simit

2014-12-26
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 2 su bardagi sut
  • 1 su bardagi siviyag
  • Yarim su bardagi yogurt
  • 1 paket instant maya
  • 2 yemek kasigi seker
  • 1 tatli kasigi tuz
  • aldigi kadar un
  • UZERI ICIN 4 Yemek kasigi pekmez,biraz su ve susam

Yapılışı

Adım1

Sutumuzu ilitalim kabimiza alalim ,sekerimizi ve mayamizi koyup sutun icinde eritelim,siviyag ,yogurt ve tuzunuda koyarak bir karistirip ununu yavas yavas ekleyip yumusak bir hamur yoguralim.2 saat uzeri kapali bekletelim, sonra yumurtadan az buyuk bezeler alalim yuvarliyalim, bir simit icin iki adet hamura ihtiyacimiz var ,hamuru uzunlamasina ellimizle yuvarliyarak uzatalim ,ikinciyide ayni uzunlukta uzatalim ve uclarini birlestirerek ikili belik gibi birbirinin uzerinden gecirelim ve uclarini alttan birlestirelim.Pekmezimizi tabagimiza alip bir cay bardagi suyla civiltalim, yapilan simitlerimizi once pekmeze sonrada susama batiralim, yagli kagit uzerine tepsimize koyalim, yarim saat tepside mayalandik sonra ,isitilmis firinimizda 180 derecede uzeri kizarasiya pisirelim,pistik sonra uzerini ortun biraz buhariyla yumusasin, simitimiz hazirdir,afiyet olsun.

Tarif Türü:,

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • 10734069_1486767624977637_978837902596864198_n

    Yaşpasta

  • 11988331_1486767571644309_1149776713174628098_n

    Batton Yaşpasta

  • 11923225_1486767458310987_6818123662708201151_n

    Müffin

  • 12002238_598512630287609_711259595689051490_n

    Hamur Kesmesi

  • 12032040_598512596954279_593831385610901074_n

    Bükme Mantı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: