Pamuk Poğaça

2014-12-31
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • aldığı kadar un
  • Üzeri için yumurta sarısı susam,çörekotu
  • İç harcı için,
  • peynir

Yapılışı

Adım1

Ilık süt ve suyumuzu yoğurma kabımıza alıp mayayı içine koyup erittik sonra şeker ve tuzunu koyup eritip,sıvıyağını ekleyip unumuzu yavaş yavaş ekliyerek ele yapışmayacak şekilde yumuşak hamur yoğuruyoruz,tepsimize yağlı kağıt serip bezilerini alıp elimizle açıp ortasına peynirli harcımızı(isteğe bağlı kıymalı,patatesli) koyup kenarlardan ortaya doğru büküp birleştirip tepsiye ters şekilde koyuyoruz tepside 2 saat mayalanmasını bekliyoruz,kendini bırakan hamurumuza yumurta sarısı sürüp üzerine susam çörekotu serpip,önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz,afiyet olsun.

Tarif Türü:,

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Vanilyalı Tart

  • Çilekli İrmik Tatlısı

  • Tatlı Çörek

  • İncir Rüyası

  • Soğan Kebabı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir