Ev Yapımı Ekmek

2015-05-17
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 1 kilo tam buğday unu
  • yarım paket maya
  • 1, 5 şeker kaşığı tuz
  • yeterince su
  • Üzeri için
  • yumurta, susam, haşhaş tohumu,ay çekirdeği

Yapılışı

Adım1

Hamurumuz için geniş yoğurma kabına unumuzu boşaltalım,kenarını açıp mayayı tuzu koyalım ve biraz sıcak su koyup mayanın erimesini bekleyip azar azar su ekleyerek ele yapışmayacak hamurumuzu yoğuralım.

Adım2

Ben aksam yatmadan yoğurdum saat 12 ydi. hamuru yoğurduk sonra tepsiye yağlı kağıt serdim ve ekmeğimin şeklini hemen verip tepsinin içinde mayalandırdım.

Adım3

sabah kalktığımda fırınımı 180 dereceye ayarlayıp ısınırken ekmeğimin üzerine yumurta sürdüm, susam, haşhaş tohumu ve ay çekirdeği koyup fırına sürdüm.

Adım4

Ekmek fırından çıkınca ılırken çayımı koydum, ekmeğimide dilimleyip masama koydum, mağazadan hazır aldığım rejim ekmeğinden hiç farkı yoktu,içine ne koydugumuzu biliyoruz daha güzel oldu, sizlerde deneyin ve yorumlarınızı lütfen bizlerle paylaşın. afiyet olsun

Tarif Türü:,

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 2
Rate this recipe

2 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Vanilyalı Tart

  • Çilekli İrmik Tatlısı

  • Tatlı Çörek

  • İncir Rüyası

  • Soğan Kebabı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir