Agzi acik

2015-03-22
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • Hamuru icin;
  • 2 su bardagi un
  • 1 yemek kasigi yogurt
  • 1 yemek kasigi siviyag
  • 1 seker kasigi tuz
  • biraz su
  • Ic Harci icin;
  • 200 gr kiyma
  • 2 yemek kasigi un
  • 1 sogan rendesi
  • 1 domates rendesi
  • Tuz,karabiber,pulbiber
  • 1 tatli kasigi kuru maydonos
  • 1 tatli kasigi salca
  • Kizartmak icin yarim litre siviyag

Yapılışı

Adım1

Yogurma kabimiza unu,yogurdu,siviyag ve tuzunu koyup yeteri kadar su ekleyip yumusak bir hamur yoguralim ve 3 esit parcaya bolelim ve bezi yapalim dinlensin.

Adım2

Genis bir kabimiza etimizi ve diger butun malzemeleri koyup karistiralim kenarda hazir bekletelim.

Adım3

Hamurumuzu okla yardimiyla birer birer acalim yaklasik 30 cm buyuklugunde ve caydanligimizin kapagiyla dort adet kalip cikaralim,kiymali harcimizdan tam ortalarina kasik yardimiyla yayalim ve kenarlarini kucuk kucuk cimdikliyelim.

Adım4

Uc hamurumuzun kenarlarindan kalanlarida birlestirip bi daha acalim ve yine dort kalip cikarip ayni islemi yapalim.Yaklasik 16 adet agzi acik boregimiz oluyor.

Adım5

Tenceremize siviyagimizi koyalim ,yagimiz kizinca once etli tarafini daha sonra diger tarafini kizartalim ve havlu pecete uzerine alalim, isteginize bagli ister sicak ister ilikken servis yapabilirsiniz,afiyet olsun.

Tarif Türü:,

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • 11988183_1486767761644290_6983234498428399384_n

    Vişneli Tart

  • 11949271_1486767714977628_1802918104014783410_n

    Kakaolu Tart Keki

  • 11885287_1486767861644280_3583272264215018520_n

    Karpuz Pastası

  • 11896153_1486767818310951_6840327336959507939_n

    Ispanaklı Tart Keki

  • 11915113_1486768151644251_3582690244747547876_n

    Patlıcan Sarması

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: