Yuvarlak Donut

2015-07-25
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı tozşeker
  • 50 gr az eritilmiş tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket yaşmaya
  • aldığı kadar un
  • Ganaj için;
  • 200 ml sıvı krema
  • 200 gr lık bitter çikolata
  • Süslemek için;
  • pasta süsleri
  • hamuru kızartmak icin sıvıyağ

Yapılışı

Adım1

Yoğurma kabına sütü mayayi tozşekeri alip erittik sonra yumurtayı vanilyayı ve tereyağını alıp karıştırdık sonra yavaş yavaş un katıp yumuşak hamur yoğuruyoruz.

Adım2

Yoğurduğumuz hamuru ikiye bölüp 1 cm oluncaya kadar açiyoruz ve su bardağıyla kalıbını çıkarıyoruz, kalıbını çıkardigımız hamurları küçük küçük kestiğimiz yağlı kağit üzerine diziyoruz ve birbuçuk saat mayalandırıyoruz

Adım3

Mayalanan hamurumuzu yağda kızartmak icin yaglı kağıtla beraber atıyoruz, hamur kağıdı bırakır bırakmaz kağidı çıkartıp hamurumuzu arkalı önlü kızartıp tabağımıza alıyoruz.

Adım4

Kızaran hamurlarımız soğurken çikolatalı ganajımiz için sıvı kremayı tencereye alıp kaynamaya yakın ocaktan alıp bitter çikolatamızı kücük küçük doğrayıp kremanın içine atıp karıştıra karıştıra eritip kıvamına getiriyoruz.

Adım5

Soğuyan hamurlarımızı çikolatalı ganaja üst kısmını batırıp soğuduk sonra pasta süsleriyle süslüyoruz, afiyet olsun.

Tarif Türü:,

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • 10734069_1486767624977637_978837902596864198_n

    Yaşpasta

  • 11988331_1486767571644309_1149776713174628098_n

    Batton Yaşpasta

  • 11923225_1486767458310987_6818123662708201151_n

    Müffin

  • 12038029_598513150287557_8705200683507836752_n

    Limonlu Tatlı

  • 20150913_160442

    Portakallı Tart

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: