Şekerpare Tatlısı

2014-12-21
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 1 su bardağı İrmik
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım pk. (125gr) Oda ısısında margarin
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 2 yumurta
  • 4-5 Su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • üzeri için 35 -40 adet fındık
  • Şurubu için:
  • 4 nescafe fincanı Toz şeker
  • 6 nescafe fincanı su

Yapılışı

Adım1

ilk iş Şerbetimizi ocağa koymak olmalı. En az 30 dk. kaynayacak ve 3-4 damla limon suyu ilave edilip ocağın altı kapatılacak şerbet soğumaya bırakılacak. Derince bir yoğurma kabına tozşekeri ve yumurtayı alalım. Çırpma teli ile biraz karıştıralım.Margarini iyice yedirip karbonat ve sıvı yağıda katalım. Unu yavaş yavaş yoğururken katalımki toparlaması zor olmasın. bazen daha fazlada unu kaldırabiliyor. Her margarin yada sıvı yağı farklı un istiyor. Burda en önemli konu yağlı bir hamur olacak. Hamurumuzu yoğurdukdan sonra. Küçük küçük toplar alalım ve elimizle yuvarlayarak fırın tepsimize dizelim.Üzerine hafif bastıralım her bir topumuzun ortasına fındık oturtalım. Fırınımızı 200 dereceye getirelim .Mümkünse turbo ayarda Şekerparelerimizi üzerleri kızarana kadar pişirelim. Sıcak Şekerparelere soğuk şurubu iki seferde gezdirelim. Şurubunu çektiğinde yenmeye hazır .Afiyet olsun

Tarif Türü:

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • 11988183_1486767761644290_6983234498428399384_n

    Vişneli Tart

  • 11949271_1486767714977628_1802918104014783410_n

    Kakaolu Tart Keki

  • 11885287_1486767861644280_3583272264215018520_n

    Karpuz Pastası

  • 11896153_1486767818310951_6840327336959507939_n

    Ispanaklı Tart Keki

  • 11915113_1486768151644251_3582690244747547876_n

    Patlıcan Sarması

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: