Nohutlu Bamya

2015-07-15
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 150 gr kuşbaşı et
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salca
  • 1 seker kaşığı biber salcası
  • 1 su bardağı haşlanmıs nohut
  • 300 gr lık konserve bamya
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz, karabiber, pulbiber
  • 1 adet limon suyu
  • 2 su bardaği su

Yapılışı

Adım1

Tenceremize sıvıyağ ve etimizi alıyoruz, et sulanıp rengini atınca soğanları yemeklik doğrayıp ekliyoruz, soğanlarda hafif ölünce bir adet domatesi doğruyoruz, biraz piştik sonra salcasını, biber salcasını biraz baharat ve tuz ekleyip bamyaları ve üzerine su koyuyoruz, yemeğimiz piştikce özlenecektir yani koyulaşacaktır, en sona ocağı söndürmeye yakın nohutları ekleyelim ( nohutlar daha once haslandığından ezilmesin diye gec ekliyorum).

Adım2

En sona limon suyumuzu ekleyelim tuzuna bakıp gerekirse tuz ekleyip ocağımızı söndürelim, afiyet olsun.

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Vanilyalı Tart

  • Çilekli İrmik Tatlısı

  • Fırında Karnıbahar

  • İncir Rüyası

  • Soğan Kebabı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir