Mercimekli tarhana Çorbası( oktay usta tarifi)

2015-04-01
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 6 çorba kaşığı tarhana
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı mercimek
  • 1 çay bardağı mısır
  • et suyu
  • tuz ve su

Yapılışı

Adım1

Mercimeği bir kaseye koyuyoruz ve kaynar suyla ıslıyoruz. 1 taşım kaynatıyoruz ve yıkayıp süzüyoruz. Tencereye tereyağını ve tarhanayı koyuyoruz, çırpma teliyle karıştırıyoruz. Soğuk et suyunu ve soğuk suyunu veriyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak topaklanmasını engelliyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz. Mercimeği ve mısırı ilave ediyoruz ve karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Tuzunu atıyoruz. Kıvamı koyu olursa sıcak su dökerek kıvamını açıyoruz. Çorbamız pişince servis ediyoruz.Afiyet olsun.

Tarif Türü:

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • 10734069_1486767624977637_978837902596864198_n

    Yaşpasta

  • 11988331_1486767571644309_1149776713174628098_n

    Batton Yaşpasta

  • 11923225_1486767458310987_6818123662708201151_n

    Müffin

  • 12002238_598512630287609_711259595689051490_n

    Hamur Kesmesi

  • 12032040_598512596954279_593831385610901074_n

    Bükme Mantı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: