Kabak Gratin

2014-12-25
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 700 gr kabak
  • 250 gr krema
  • 50 gr tereyağ
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • bir kaseden fazla rendelenmiş kaşar peyniri
  • tuz ,karabiber

Yapılışı

Adım1

Kabakları soymadan güzelce yıkayın sonra dörde bölüp küp küp doğransın,bir litre kaynayan suda yaklaşık 15 dk kaynatın sonra kevgirde süzün, tepsiye süzülen kabakları koyun, ayrı bir bol bi kapda krema yumurta hindistan cevizi,tuz, karabiberi çırpıp kabağın üzerine dökün, en üzerinede rendelenmiş kaşarı koyup 180 derecelik sıcak fırında yaklaşık 15 dk pişirin, Afiyet olsun.

Tarif Türü:

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • 20160303_193752

    Fırında Karnıbahar

  • 20160124_153413

    Beşamel Soslu Patates

  • 20160111_213311

    Hünkar Beğendi

  • 12038029_598512430287629_5189312972532251083_n

    Fırında Türlü

  • 12033067_598513116954227_7205581090161028974_n

    Mms’ li Kurabiye

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: