Ispanaklı Börek
2016-01-04- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- 1 kilo un
- Yarım yemek kaşığı tuz
- Yarım paket yaşmaya
- Yeterince ılık su
- İçine;
- Yarım kilo ıspanak
- 1 büyük kuru soğan
- Tuz, karabiber, pulbiber
- 1 avuç maydonos
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
- Üzeri için
- Tereyağ
Yapılışı
Adım1
Un, tuz, su ve maya karışımlı yumuşak hamurumuzu yoğurup hamurun iki misli olasıya mayalandırıyoruz.
Adım2
Ispanağı ince ince doğruyoruz, kurusoğan, maydonosda doğranıp içine katılıp hamuru açmadan önce tuzunu baharatını ekleyin sulsamasın.
Adım3
Mayalanan hamurumuzu limondan büyük bezeler alıp yuvarlak açalım bir taraf içine ıspanaklı harcımızdan koyup üzerine diğer tarafını kapatıp ister tavada ister fırında, ister silexde arkalı önlü pişirip sıcağıyla tereyağınıda sürelim. Hepsini aynı şekilde yapıyoruz, isteğe bağlı peynirli, patatesli de yapabilirsiniz, afiyet olsun.
Average Member Rating
(5 / 5)
1 people rated this recipe
Related Recipes:
-
Vanilyalı Tart
-
Çilekli İrmik Tatlısı
-
Tatlı Çörek
-
İncir Rüyası
-
Soğan Kebabı
MISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
Vanilyalı Tart
(5 / 5)
-
Çilekli İrmik Tatlısı
(5 / 5)
-
Müffin
(5 / 5)
-
Çikolatalı Cheeskek
(5 / 5)
-
Milföy ‘den Pide
(4 / 5)
-
Tatlı Çörek
(5 / 5)
-
Balkabaklı Cheeskek
(4.5 / 5)
-
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
(5 / 5)
-
Kısır
(0 / 5)
En güncal tarifler
Türk yemekleri
-
Vanilyalı Tart
-
Çilekli İrmik Tatlısı
-
İncir Rüyası