Hamburger Ekmeği

2015-10-14
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3.5 -4 su bardağı un
  • Üzeri için;
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt ve susam

Yapılışı

Adım1

Yumurta, su, şeker ve mayayı derin bir kabın içinde karıştıralım.

Adım2

İçine unumuzu eleyerek yoğurmaya başlayalım. Hamur toparlandığında biraz daha yoğurup ortada toplayalım.

Adım3

Üzerine streç film çekip 1 saat dinlendirelim.

Adım4

Hamurdan limon büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayıp yağlı kağıt üzerine dizelim ve biraz üzerine elimizle bastıralım.

Adım5

Üzerine yoğurt sürüp susam serpiştirip 1-2 saat tepside mayalandırıp 190 derecede ısınmış fırında altlı üstlü pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Tarif Türü:

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Tatlı Çörek

  • Milföy ‘den Pide

  • Kıymalı Pide

  • Zeytinli Ekmek

  • Çiçek Ekmek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir