Gelin Çantası Pastası

Adım1

Öncelikle krem şantimizi 1 su bardağı sütle mikserle kıvamı gelene kadar çırptık sonra dolabımıza koyup dinlendiriyoruz.

Adım2

Kek harcımızı hazırlayalım. Bütün malzemeyi bir kaba alalım ve çırpma teli ile iyice çırpalım. Gelin çantalarımızı fırında değil tavada krep gibi pişireceğiz. Tavayı iyice ısıtalım ve biraz yag koyalim ve fazlasını peçeteyle alalım ve 1 dolu yemek kaşığı tavaya dökelim biraz yayalım. Tek taraflı pişireceğiz. Kısık ateşte olması gerekiyor. Üzeri göz göz olunca ve üzerindeki ıslaklık gidince piştiğini anlıyorsunuz zaten.

Adım3

Bütün hepsini aynı şekilde pişirdik sonra üzerine bir poşet geçirecez kurumaması için, soğuduk sonra krem şantimizi dolabdan çıkarıyoruz bi tarafına bolca kremşanti koyup tam ortasından elimizle sıkıyoruz ve dıştan gözüken krem şantili kısmını hindistan cevizine bulayacağız.

Adım4

1 gece dolabınızda dinlensin, akşamdan yapın ertesi güne hazır edin ,dinlenince çok daha güzel bir tad oluyor, afiyet olsun.