Etsiz Cigkofte

2015-01-24
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 1m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 3 su bardagi koftelik bulgur
  • 3 adet kurusogan
  • 1,5 yemek kasigi salca
  • Yarim yemek kasigi biber salcasi
  • 2 yemek kasigi tuz
  • 1 cay bardagi isot
  • 1 cay bardagi pulbiber
  • 2 yemek kasigi karabiber
  • 1 dis sarimsak
  • 1 adet limon suyu
  • 5 kase su
  • marol
  • 2 yemek kasigi kuru maydonos

Yapılışı

Adım1

Cigkofte tepsimize bulgurumuzu koyalim, soganlari ve sarimsagi rendeliyelim, salcamizi ,biber salcamizi baharatlarimizi ekliyelim ve uzerine uc kase su koyalim iyice yoguralim,yanimiza biraz daha su alip ara ara ekliyelim,

Adım2

Yaklasik 1 bucuk saat elimizi suya batirip batirip yoguralim,biraz agziniza alip tuzunu baharatini artirabilirsiniz herkesin damak tadi baska olur bilirsiniz,yogurma isimiz bitince evinizde taze maydonos yoksa kuru maydonos serpistirip bi karistirip kucuk kucuk parcalar alip elimizle sikalim,

Adım3

uzerine limon dilimleyip ,marol yikayip servis yapabilirsiniz,afiyet olsun

Tarif Türü:

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • 10734069_1486767624977637_978837902596864198_n

    Yaşpasta

  • 11988331_1486767571644309_1149776713174628098_n

    Batton Yaşpasta

  • 11923225_1486767458310987_6818123662708201151_n

    Müffin

  • 12002238_598512630287609_711259595689051490_n

    Hamur Kesmesi

  • 12032040_598512596954279_593831385610901074_n

    Bükme Mantı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: