Çiçek Poğaça

2015-10-14
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaşmaya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için
  • 1 yemek kaşığı salça ve biraz su
  • Sucuk
  • Zeytin, biber, kaşar peyniri
  • Domates Ve yumurta

Yapılışı

Adım1

Ilık su ile mayayı eritip sıvıyağ, yoğurt , tuz, şeker ve yumurtayı ekleyip karıştırıp unumuzu ekleyelim hamurumuzu yoğuruyoruz.

Adım2

Hamuru 1 saat mayalanması için bekletiyoruz.

Adım3

Salçamızın üzerine biraz su ekleyip cıvıltalım.Sucuğu doğrayalım, biber ve domatesi dilimleyelim

Adım4

Hamuru parçalara bölüp açıp su bardağıyla şeklini çıkarıp yağlı kağıt üzerine dizelim.

Adım5

Üzerine salçadan sürüp kenarlarına misket yapıp dizelim. Ortasına ne arzu ediyorsanız koyun. Ben sucuk, zeytin, biber, domates ve kaşar koydum.

Adım6

Hepsini yaptık sonra misket olan kısımlara yumurta sürdüm ve 1 saat tepside mayalandırıp 200 derecede önceden ısıtıp pişirdim. Küçük pizzayı andırdı tadı afiyet olsun.

Tarif Türü:

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Vanilyalı Tart

  • Çilekli İrmik Tatlısı

  • Tatlı Çörek

  • İncir Rüyası

  • Soğan Kebabı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir